Receptek


Hideg málnakrémleves

Hozzávalók:

  • 1 dl habtejszín
  • 4 dl Tej
  • 1 dl Nektária Málna gyümölcspürészirup
  • 1 Vanília ízűhidegen készíthetőpudingpor
  • pár szem málna

Elkészítés:

A pudingport keverjük össze a tejjel,majd a tejszínt laza állagúra keverjük,és dolgozzuk össze a pudinggal és a málnapürével.

Hűtőben hűtsük le. Pár csepp tejszínnel,málna darabokkal,bazsalikom levéllel díszítsük.


Meleg körte tea

Hozzávalók:

  • 4 cl Nektária Körte gyümölcspürészörp
  • 2 dl forrózöld tea
  • 1 db citromkarika ízlés szerint

Elkészítés

A gyümölcspürét zöld teával felöntjük,ízlés szerint citrommal ízesítjük.

Friss körte szeletekkel díszítjük.


Szamócás pohárkrém

Hozzávalók:

  • 1 tasak vaníliás vagy epres pudingpor
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 dl habtejszin (+cukor)
  • 10 dkg friss szamóca
  • 4 dl tej
  • 1 dl Nektária szamóca gyümölcspürészirup

Elkészítés:

A csomagoláson leírtakhoz képest kevesebb tejjel sűrűpudingot készítünk,időnként átkeverve hagyjuk kihűlni. A friss szamócát megmossuk és feldaraboljuk. Felverjük az édesített habtejszínt,és a kihűlt pudinghoz keverjük.

Poharakban a szamócával és pudinggal rétegeket képzünk,közéés a tetejére is szörpöt csurgatunk.

Friss gyümölccsel,mentával díszíthetjük. Tálalásig hűtőben tároljuk.


The Key

Hozzávslók:

  • 3,5 cl Gin
  • 2 cl Marie Brizard Peach likőr
  • 2 cl Passion fruit (maracuja) püré
  • 1 cl lime friss leve
  • 4 cl Nektária Alma préselt,rostos lémálnapürével

Elkészítés:

Az összetevőket shaker-ben jéggel alaposan összerázzuk.

Dekorációként kumkuat-ot tegyünk a pohár szájára.

Garamvölgyi Krisztián által kitalált koktél 2009-ben az év itala lett Magyarországon.


Turmixok (szamóca,bogyós gyümölcsök,körte)

Hozzávalók:

  • 4 cl Nektária gyümölcspürészirup (erdei / szamóca / körte)
  • 1 kis marék friss vagy fagyasztott gyümölcs
  • 15 cl tej
  • 3-4 db jégkocka

Elkészítés:

Az összetevőket blenderbe,turmixgépbe töltjük,majd magas fordulaton habosra keverjük.

Ezután poharakba töltjük és gyümölcsökkel díszítjük.

Uborkás bodzavirág limonádé

Hozzávalók:

  • 3 cl Nektária Bodzavirág szirup
  • 2 dl víz
  • 1 cl cukorszirup*
  • 1 cl citromlé
  • 4 karika vagy hosszában szeletelt uborka
  • 3-4 db jégkocka
  • 2-2  db citrom- és narancsszelet

Elkészítés:

Az összetevőket pohárba töltjük,majd kanállal elkeverjük.

Dekorációként környezetbarát szívószálat adhatunk mellé.

* ~ 1 liter cukorszirup készítése:0,5 kg cukrot 0,5 liter vízzel összeforralunk,hagyjuk kihűlni,leszűrjük és üvegekbe töltjük,ízesíthetőfahéjjal,vaníliával,fűszernövényekkel


Jégkása (málnás vagy erdei)

Ez a recept is bizonyítja,hogy valódi gyümölcsből,színezéktől és ízfokozóktól mentesen is elkészíthetőa jégkása.

Hozzávalók

  • 6 cl Nektária málna vagy erdei gyümölcspürészirup
  • pohárnyi jégkocka
  • pár szem friss gyümölcs

Elkészítés

Az összetevőket blenderbe,turmixgépbe töltjük,majd gyorsan,de alaposan összeturmixoljuk. Ezt követően a kását a pohárba töltjük. Dekorációként a gyümölcsszemeket a jégkása tetejére tesszük,vastag,környezetbarát szívószálat adjunk mellé!


Rosemary Pear ( Rozmaringos körtés limonádé )

Hozzávalók:

  • 2 cl Nektária Körte gyümölcspürészirup
  • 2 dl víz
  • 1 cl cukorszirup*
  • 1 cl citromlé
  • 1 kis darabka rozmaring
  • 3-4 db jégkocka
  • 2-2 citrom- és narancsszelet

Elkészítés:

Az összetevőket pohárba töltjük,majd kanállal elkeverjük.

* ~ 1 liter cukorszirup készítése:0,5 kg cukrot,0,5 liter vízzel összeforralunk,hagyjuk kihűlni,leszűrjük és üvegekbe töltjük,ízesíthetőfahéjjal,vaníliával,fűszernövényekkel


Erdei gyümölcsös jeges tea

Hozzávalók:

  • 2 cl Nektária Erdei gyümölcspürészirup
  • 2 dl zöld tea hűtve
  • 1 cl citromlé
  • 3-4 db jégkocka
  • 2 db citromszelet
  • ízlés szerint gyümölcsválogatás

Elkészítés:

Az összetevőket jéggel pohárba töltjük,majd kanállal elkeverjük.


Málnás smoothie

Hozzávalók:

  • 5 cl Nektária málna gyümölcspürészirup
  • 1 dl joghurt vagy tej
  • fél pohárnyi jégkocka
  • pár szem friss vagy fagyasztott málna

Elkészítés:

Az összetevőket blenderbe (erős turmixgépbe) töltjük,majd gyorsan de alaposan összeturmixoljuk. Ezt követően a kását pohárba töltjük.

Dekorációként málnaszemeket teszünk a tetejére,környezetbarát szívószálat adjunk mellé!


Meggyes smoothie

Hozzávalók:
  • 5 cl Nektária meggy gyümölcspürészirup
  • 1 dl joghurt vagy tej
  • fél pohárnyi jégkocka
  • pár szem friss vagy fagyasztott meggy
Elkészítés:

Az összetevőket blenderbe (erős turmixgépbe) töltjük,majd gyorsan,de alaposan összeturmixoljuk. Ezt követően a kását pohárba töltjük.
Dekorációként pár szem meggyet a tetejére teszünk,környezetbarát szívószálat adjunk mellé!


Csipkebogyó puncs szilvával

Hozzávalók:


  • 4 cl Nektária Csipkebogyógyümölcspürészirup
  • 2 dl forróvíz
  • 2 szem (aszalt) szilva 

Elkészítés:

A hozzávalókat egy hőállópohárba töltjük és felkeverjük,ízlés szerint mézzel vagy gyümölcscukorral tovább édesíthető.